罗立一笑。他对暗人道：“这事先不与虞清溪提，待我有空去看他再说吧。”

暗人应下，立马离开。

罗立沉默了一下，缓缓摸了一下脸面。他站起身，去找禹谧，现下禹谧的状况不太好。

远在甘棠的虞清溪不知自己“出手阔绰”，更不知罗立已揽下他需要上缴的年利银钱，他每日关心的就是自家的零嘴铺子，琢磨着还能有什么吃食。

今早商行的人送货过来，除了他定的各处吃食，还另给了他十筐子水果，里头用草叶护着，十分周全。虞清溪翻看了一番，这些个果子都是若弥没有的，应当是从别国运来的。他便接下了，春雨见此便递了打赏钱过去。

虞清溪挑了几个，让春泽送去宁左村奚家。

“舒管事。”春雨见老舒过来，便微微点头。

“你将其他货品都过账，这些个水果让人拿起来小心些，按个数记下，再过秤。”虞清溪对春雨道。

春雨领命下去。

“这果子以前可有接触过？”虞清溪看着她们将水果从筐里取出，一边问舒。

“没有。”舒看了一阵，“听师兄师叔们提过，别国运来的果子很是难处理。熟的很快就会坏，生的就算是到这儿再焐熟，味道也不如运来就熟的好。”

“本国里的果子，一般是怎么卖的。”虞清溪问。

“有按个卖的，有论斤卖的，看果子的价钱了。”舒道，“果子不都这么卖？”

“就没有想过，那些个太生的，或是太熟的，品相不好，很难卖出去的如何处理？”虞清溪问。

“要……如何处理？”舒倒是一顿。

“你要试着跳出平常的售卖方式。”虞清溪由着他想，又指使道：“这些入过账的，你先把品相最好的挑出来，记得，下手要轻。”

舒应了，找了几个婢女过来帮忙挑选果子。虞清溪则是去找了草编篮子过来，拿细绵草铺垫了一层，再挑了几种果子搭配着放在上面。

“真好看！”婢女们纷纷称赞。

“按着这样子装上，待会儿放柜台上卖。”虞清溪对婢女们道，“至于这定价，春雨那儿核算好价格之后，将每篮子里装下的果子总价翻上三番。今日摆这十篮，后面的还能放一放，明后日吃正好，”他指了指，“这些明日摆上去，剩下的后日摆。”

“是。”婢女们应。

“闲不住”出售漂亮的水果篮子，这一消息一传，那些个夫人小姐便赶紧过来了。有些抽不开身的，便派了丫鬟奴仆过来买。她们都知道，若是晚一步，那便可能抢不到的。

晌午任桑榆回来吃饭的时候，水果早已抢光了，却是还有人不断来问。

“什么东西卖光了？”任桑榆问虞清溪。

“果子。”虞清溪道，“我给你留了。现下先吃饭，午睡起来给你装了路上吃。”

“好。”任桑榆一笑。自零嘴铺子开起来之后，清溪总会给他带一些吃的，或是放在马车里，或是放在衙内桌案上，亦或者带去分给同僚尝尝。

虞清溪给他准备的是蕉果，果腹又营养。在桑榆醒来洗漱的时候，他将蕉果剥开了皮放在盘里，切成一指节宽，再放上一支果叉，待任桑榆带走时正好吃。

若弥不产蕉果，任桑榆以往也没有尝过这种水果。他尝了一个，觉得甜甜软软，滋味很是喜欢。待下车时，任桑榆很是满足地摸了摸肚子。

宅院里，马车刚离开，舒便过来寻虞清溪了。他道：“挑剩下的果子要如何卖？”

“你看要怎么卖？”虞清溪不答反问。

舒想了想道：“寻常店里都是好品相的果子一个价格，品相不如意的果子一个价格。我们店里难不成不卖那些品相不好的？”午上卖出的水果篮子，舒稍是盘算了一下，按三番的价格来看，卖上三日便已经回本了。可省下的品相不好的果子也不全是不好吃的，有些只是长得不漂亮，可味道是不错的，扔了也是可惜。

虞清溪点头：“我若是将那些个摆到店铺里，其他零嘴的价格也是卖不上去了。”

“做成其他零嘴？”舒见虞清溪认同，便继续道，“果脯？”

“市面上有的，我作甚去费那工夫？”虞清溪道，“有那工夫，我还不若让春霁多烤些饼干出来。”

舒点头，开始思索果子还能制成什么零嘴。

虞清溪却是问他：“这几日在店铺里吃点心的人开始多起来了？”

“是。”舒点头。除却刚开业的那两日，之后也会有夫人小姐坐在店铺里买些点心零嘴来吃，有些是逛了特意在这边歇脚的，也有是喜欢吃刚出炉的点心才坐这儿的。自然，在店铺里吃东西，用来盛放的碗碟都是由店铺的婢女来收的，少了包装，价格也会便宜很多。

“那便制一款女子喜爱的果茶，配上糕点最好不过了。”虞清溪道，“将果子切成丁，哪里还能看出品相。”

“果茶？用果子制成的茶水？”舒沉吟了一下。

虞清溪点头：“将果子切丁，放入泉水烹煮，出来后凉上一炷香时间，加上三勺蜜。”想了想又加上一句，“便用那水玉杯子来盛，果丁不要多，只一个杯底就够了。”

舒点头记下，光想想就漂亮得很，怕是又能大卖了。

“记得，果子的色泽要搭配好，果味要调和好，莫将酸味果子放一壶。”虞清溪道，“六成甜味果子，加四成酸味果子，这般出来味道应当是可