第三百四十五章 得到消息  特级厨师

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之所以大家都头疼吕卫红,主要是眼瞅着四十的人了,到现在还没个对象。

但这终究只是对方的私事儿,其他人也不好什么。

可吕卫红兢兢业业在文泉这么多年,大家已经把她当作家人。

心里难免会替对方担心。

其实杨兴盛就打算抽个时间,好好跟对方交流一下。

毕竟吕卫红论能力大家有目共睹,这些年服务员方面打理的没有任何毛病。

些自私的话,谁也不想这样有能力的管理因为一些事有一不干了。

不过眼下大家暂时都没有时间。

因为新楼已经验工完成,装修队伍都进场一段时间了。

不光杨振兴,张寿海等人也纷纷忙碌起来,店里对前厅后厨的人员培训同样在紧张展开。

装修样式早已经定下来。

杨兴盛这次也豁出老本,把之前赚到的钱全都拿出来砸在了新楼上。

地上铺耐酸地砖,墙上也要绕一圈一米的实木墙裙,这还只是前厅大堂。

包间里不要大理石地面也得要差不多的,更高档的那几个大包间全都铺上地毯,全包木墙面。

甚至他还打算去什么地方淘换一些名人字画之类的回来,裱起来挂在包间里装饰。

面对自己爷爷的大手笔,杨振兴看着花钱如流水的账本,心肝儿一直颤。

“爷爷,这么下去咱家账面上的钱可能就不够用了啊。”

趁着一有时间,杨振兴找到杨兴盛,跟对方表达了自己的担心。

杨兴盛不在乎的摆摆手,道:“甭心,这座楼以后就是咱们家的门面。

既然花那么多钱盖起来了,那么装修也得讲究起来,不能糊弄事儿。”

“可是钱…”

“没事儿,”杨兴盛安慰道:“钱不够可以拿楼去贷款。

男子汉大丈夫,为人大气点儿,既然已经开始做了,那就要做好。”

听到自己爷爷这么,杨振兴也没话。

不过通过这一番话的影响,他倒是凭空多出来了几分自信。

‘既然家里能在这些年赚到盖楼的钱,为嘛以后就赚不到?更何况五层楼营业面积比之前不知道大了多少。

估计到时候一的流水轻轻松松就能上万,现在的担心似乎有些多余。’

思路一转换,杨振兴也看开了,不再继续纠结这个问题。

他现在要做的就是在爷爷跟其他人忙着装修的事时,把现在煤市街店的工作管理好。

不求出彩,只要不失误就可以。

……

就在全店上下忙碌的时候,丰泽园的时广南时师傅给杨振兴来了一个电话。

告诉他想要找的鸿兴楼师傅有消息了。

“我认识京城素菜餐厅的王志明师傅,他们餐厅一直都在寻找鸿兴楼素宴的师傅。

别,还真让他们找到了几位,我觉得那几位应该知道其他厨师的信息。”

电话那头,时师傅的话让杨振兴相当高兴。

“时师傅,您这次可真的帮了大忙了!您有那边的联系方式吗?”

时师傅也很高兴,笑着道:“哈哈,能帮上忙就好,那边的电话号码你找笔记一下。”

记下电话,杨振兴继续握着笔,也笑着回答道:“嘿嘿,时师傅,这阵儿比较忙,等忙完这阵儿我再当面好好谢谢您!”

“是吗?我先提前问问你,打算怎么谢我?”

“这个是秘密,现在了就没意思了。”

扣掉电话,杨振兴立刻找到了张寿海。

“张爷爷,刚丰泽园的时师傅来电话有了鸿兴楼厨师的信息,这是那边的电话号码,您看看是您联系还是我联系?”

张寿海接过记着号码的纸,看了一眼,抬头道:“这事儿还是你去联系吧。

时师傅那边是你找的关系,对方肯定提前打过招呼,再换人怕中间有意外。”

杨振兴拿回纸,点头道:“好的张爷爷,这事儿就交给我了。”

……

没等太长时间,也就跟张寿海完话,杨振兴转又来到店里的电话旁边,按着纸上记的号码拨了过去。

“喂,您好!京城素菜餐厅,请问有什么可以帮忙?”

听到电话通了,杨振兴赶忙道:“您好!我是京城文泉饭馆的杨振兴,找您那边王志明师傅。”

电话那头似乎在跟旁边的人话,过了几秒钟,才再次传来声音。

“您好,请问您找王师傅有什么事?”

“哦,是丰泽园时师傅让我联系王师傅的,王师傅应该知道。”

紧接着对面又窸窸窣窣了一会儿,道:“那您方便先留个电话吗?现在王师傅不在店里,等他回来我会通知他一声。”

“好的,您受累。”

以防万一,杨振兴不光留下陵里的电话号码,也留下了自己的传呼号码。

如果回头王师傅打店里电话占线或者他正巧不在。

对方也能通过呼机,让杨振兴知道对方在联系自己。

结果打过电话去也就一个多时。

刘建业就跑到后厨找到了正在指导王明生练习颠勺的杨振兴。

“杨哥,前头有你电话,对方是素菜餐厅的,姓王,你过去接一下吧。”

杨振兴一听是王师傅,跟王明生交代了一句,让他继续按照自己指导的方法练习。

赶紧跟着刘建业来到了前面的柜台。

拿起电话,他直接道:“您好,请问王师傅您还在吗?我是杨振兴。”

幸好,电话那头王师傅没扣电话,一直都在等着。

听到


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