早起，头还有些疼。

明媚那边已经把帖子的链接发过来了，江秋秋进去瞅了一眼，明媚用编辑特权申请了这边圈子里管理，现在这个帖子已经被置顶了。

直播还没开，但帖子下面已经很热闹了。

#哇，今天这是什么情况？上传自己做饭的样子吗？我才不呢。太丢人了。#

#……教学也不可能一下学会吧。#

#也许我会发一下，这样可以娱乐一下大众。#

评论去里净是对自己水平不自信的人。

江秋秋看着活泼的粉丝，心里的郁结之气总算是消了，起床把直播用具准备好，收拾一下厨房，打开直播设备之后，就快八点了。

她提前开了直播间，等待大家入场。

好学者鱼贯而入。

#哇，还是第一次在早上看见啾啾！#

#这么早就起床了不累吗！#

#呼呼呼，早早的就有东西吃，幸福o(*￣▽￣*)o#

“大家早上好呀。”

“八点了，我们正式开播了！直播主题昨天已经说过了，那我们今天就直入正题了！首先是原料仓的选择——”

“我是从淘淘生鲜上直接购买的新品大米，这是主食米饭的原料。”

“这个也是从淘淘生鲜上购买的米粉，我称它为面粉，是主食馍的原料。”

有人在问馍是什么，江秋秋顿了顿，形象的解释：“就是好吃的东西。”

“反正简单，大家可以都学学，馍以后还可以搭配其它美食。”

#学一个都够呛，学两个更困难。#

“不会的，两个都很简单，你们看我做就知道了。”

“我们首先淘米，从淘淘生鲜上买来的米很干净，随意用清水漂一遍就可以，把湿润的大米倒进锅子里，对锅没有特别的要求，类似这种都行。”

这里也没有特指的电饭煲，江秋秋就随便拿了个小圆金属锅应付着，她觉得也挺方便。

“把米倒下去之后直接加入水，水适当没过大米之后，我们就直接盖盖，然后开火煮。”

没有什么比蒸米饭更简单的，江秋秋做完准备工作后抬头，原以为弹幕上会有很多‘我会了’、‘我懂了’结果一瞅，全是——

#对锅没有特殊的要求吗？圆的方的都可以？#

#米和水的比例是多少？啾啾你快回来，这不是我想要的菜谱！你应该说出米和水的比例啊呜呜呜！！#

#能不能精确到克啊，我要听克重！#

江秋秋：……

看来，第一次的教学是失败的。

意念教学大家是学不会的，江秋秋想了想，决定换上科学有效的办法。

“那我重新来讲一次，淘米大家都会，淘完米之后我们把湿米放进锅里，然后加以1：1的比例在锅里加入清水，然后盖上盖子，先打开炉子的大火。”

这炉子火力很大，江秋秋用的又是金属餐具，没几分钟，小金属锅就开始咕噜冒泡了。

江秋秋趁着时间揭开锅看了一眼，水已经慢慢蒸腾，米饭仍旧是微湿的，“大概这个程度开始转小火，大约十分钟后，米饭就做好了。”

这个过程是不是很简单？

把数据剖析了一下，感觉步骤的确不多，加的东西也少。

又有人有信心了，在弹幕上打我也许可以。

有信心是好事，江秋秋就笑着鼓励了一句，“我相信大家一定都可以的。”

“趁着蒸米饭的这段时间，我们来做一下馍。”